Green Monday

【Green Monday推介】足料素食 @ 東方素

因為書展既關係... 我地約左契媽係灣仔食左野先去行... 又適逢係GREEN MONDAY, 契媽同我地去左食呢間東方素! 契媽之前去左呢樹食私房菜話好好食... 原來佢地都有午餐供應架.. 所以我地就黎試下啦... 幾抵呀.. $50又有湯, 又有飯, 重有3個餸比你選擇... 我地叫左2個LUNCH TIME SET, 咁就可以食晒6款啦!!! 呢SET 有麻婆豆腐, 蕃茄炒蛋同埋蓮藕 而呢SET就係炒菜, 荷葉包同埋南瓜... 兩SET 都好好味, 而且份量都好足! 最愛就係蕃茄炒蛋同埋個荷葉包! 個荷葉包其實係炸曼頭, 一D都唔會油呀... 而且個曼頭有D椒盬又幾好食!!! 另外, 因為大C係最愛食面... 所以另外加左碗姑湯面比佢食啦! 好多姑, 同埋有素雞, 而素雞重好滑呀!!!

 

CCML
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《Green Monday》素食記錄: 藜麥羽衣甘藍炒四蔬

大家有留意cici小廚房的最近動態, 都見到出席數次 Green Monday的活動,令我對素食的認識,增進不少,更為了解。最近, 都在 Green Common購入了一些有機素食食材,身體力行支持‘綠色生活’、‘綠色煮意’ , [Go Green & Eat Green]! 上星期五出席 Green Monday活動結束後, 在 Green Common閒逛一番, 買了2包有機食材回家。有機藜麥&羽衣甘藍便是其中一包,一於在今日Green Monday, 煮出色彩繽紛的綠色煮意 ! 煮食過程快捷,吃得簡單,吃得健康 ! 藜麥羽衣甘藍炒四蔬 (2人份量) 材料: 有機藜麥&羽衣甘藍 140克 番茄 1個 粟米 1條 甘筍仔 適量 法邊豆 適量 蒜

 

cici小廚房
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《綠色煮意》煮食記錄: 金湯白玉素千層

自從加入了[綠在家中 GIY]行列做 kind chef,大約每個星期都來個綠色煮意 ! 現今新派素菜,只需要簡單素食食材,素菜也能成為宴客菜 ! 金湯白玉素千層 (2人份量) 材料: 冬瓜 1斤 西芹 1/4棵 百合 1個 粟米 半條 靈芝菇 半包 貓耳或雲耳 適量 杞子 適量 調味料: 鹽 1/4茶匙 金湯材料: 粟米 半條 水 200毫升 金湯調味料: 鹽 1/4茶匙 金湯芡汁: 生粉 1茶匙 水 1湯匙 做法: 1. 冬瓜切掉瓜瓤,切去外皮,之後切成約1吋厚小塊,備用。 2. 杞子和貓耳略浸,倒去水分,備用。

 

cici小廚房
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C+搵食團 || 新舊共融小區搵食之選  - 【上環】地中海美食MedOven 

C+搵食團 || 新舊共融小區搵食之選 - 【上環】地中海美食MedOven -- 香港係一個美食之都 相信呢個地位都無何置疑 香港的確可以搵到唔同國家既地方美食 中、英、美、法、日、韓、台都有 -- 行過上環永樂街、文咸東街一帶 一向都有海味街之稱 除左依舊有好多賣海味參茸既小店 同時都有好多新式既Cafe 唔少既新餐廳進駐街頭 -- 今次⌞ms.C⌟就同一眾Bloggersss 就去左呢個新舊共融既小區 另類搵食之選-MedOven地中海菜 -- 「地中海飲食」 大家都有可能聽過 不過其實「地中海飲食」係d咩呢? -- 係其中依家好受現代營養學推薦既飲食模式 以大量橄欖油、豆科植物、天然穀物、水果蔬菜為主 主張以多菜少肉主 可以減低心血管病既風險 -- ⌞ms.C⌟之前都有聽過「地中海飲食」 不過黎MedOven

 

ms.Cammy
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《Green Monday》靚靚素湯記錄: 雪耳雪梨紅棗湯

距離中秋節還有4日,但根據天氣預測,將會有個超強颱風在中秋節逼近香港!節日才打風,慘慘! 近日濕度稍降,每晚潔面後,皮膚有繃緊的感覺。原來已進入初秋時分,又是煲些潤燥湯水的時候。 雪耳、雪耳和紅棗都是美顏和滋補的食物,除了適合女性食用,秋冬時期食用更能滋陰潤燥,用這幾種材料煲出滋潤美顏湯水。 雪耳雪梨紅棗湯 (2人份數) 材料: 雪耳 4朶 雪梨 2個 蘋果 2個 百合 10克 南北杏 2湯匙 去核紅棗 4粒 無花果5粒 陳皮 1角 水 1500毫升 調味: 鹽 適量 做法: 1. 蘋果、雪梨洗淨,去皮,去蒂切件備用。 2. 雪耳用水浸透發開去蒂,陳皮浸軟,刮去果瓤。 3. 去核紅棗和無花果洗淨,剪開半,其他材料浸洗乾淨,備用。

 

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《Green Monday》素食記錄: 原個蕃茄瓜湯糙米飯

Green Monday今年重點推出 [Green Monday × 賽馬會綠在家中GIY計劃]。 我也加入了[綠在家中 GIY]行列做 kind chef, 在家中也可以輕輕鬆鬆地享受自家煮的綠色生活 ! 去年電飯煲蕃茄飯,差不多每家每戶都有烹煮過。 我將電飯煲蕃茄飯加點創意,把原個蕃茄釀入炒飯,再用蕃茄瓜湯伴上,用作湯飯,營養絕對豐富 ! 原個蕃茄瓜湯糙米飯 (1人份量) 材料: 蕃茄 2個 糙米飯 150克 粟米粒 20克 靈芝菇 10克 冬瓜 200克 雞蛋 1隻 芥蘭莖 適量 薑 3片 水 1000毫升 炒飯調味料: 生抽 適量 糖 適量 湯調味料: 鹽 少許 做法: 1. 蕃茄先在頂部十字,放進滾

 

cici小廚房
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Lunch @ 悠菜蔬

呢一日媽媽同彤彤有個約會, 就係去睇Ronald Dalh 既 The Witches.. 不過未睇之前我地約埋契媽一起食左lunch 先去!!! 好耐冇出過得食野既媽媽難得有得出去.. 真係十萬個開心!!! 識飲識食既契媽提議去CWB食素... 我當然冇問題啦... 一來食素食健康D, 二來媽媽好耐都冇時間去追果D飲食雜誌呀, OPENRICE等... 咁我地去邊間食呀?? 就係 - 悠蔬食 好彩契媽BOOK左枱咋... 係一個星期六既下午都幾多人.. 我地已經早食架啦!!! 呢樹上到黎好舒服呀!! 佢地有 散叫同埋SET... 我地叫左SET因為抵D呀!!! 每一份SET 都會跟沙律同埋旅餐湯架... 有中華沙律同埋西式既沙律... 而湯方面, 彤彤選擇左西式鮮茄, Carrot, Tar

 

CCML
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Go Green, Go Green ...

其實我自己本身係喜歡食菜多於食肉... 所以宜家流行食得健康, 多菜多小肉啱晒我!! 重要係 encourage 大家 GO GREEN!!! 重正!!! Green Monday 同人領匯合作, 係佢地地其下既街市派發一d GREEN既食譜教大家食得 GREEN D!!! 你地睇下幾精美.. 前菜, 沙律, 西菜, 中菜, 甜品等 ... 有晒做法, 一d都唔難煮架.... 下次大家去領匯其下既街市, 不防係門口拎番張之後入去入面買d材料試一試呀!!! ---------------------------------

 

CCML
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素食者升4倍 碳排放年減90萬噸

https://hk.news.yahoo.com/%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E8%80%85%E5%8D%874%E5%80%8D-%E7%A2%B3%E6%8E%92%E6%94%BE%E5%B9%B4%E6%B8%9B90%E8%90%AC%E5%99%B8-224633231.html 查看相片 素食者升4倍 碳排放年減90萬噸 查看相片 素食者升4倍 碳排放年減90萬噸 查看相片 素食者升4倍 碳排放年減90萬噸 【晴報專訊】素食漸趨普及,有調查發現,每四名港人便有一人有食素習慣,對比零八年增逾四倍,推算每年

 

jun jun
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Green Monday

依家星期一出街食飯,也有不少餐廳嚮應Green Monday,究竟Green Monday係咩?我們在家食飯,又如何一起支持Green Monday? 社會企業Green Monday是一個綠色生活平台,匯聚個人、機構及社會各階層,鼓勵每星期素食一天,實踐綠色生活。香港人每星期素食一天,一年可減少150萬噸碳排放。 Green Monday 致力推廣綠色生活態度,尤其鼓勵逢星期一綠色素食,提倡大眾從生活細節着手,為地球為健康,實踐綠色生活。鼓勵香港人採用健康環保生活方式。每星期素食一天,是一個簡單的方法,可有效減少碳足跡並提高健康水平。他們也鼓勵其他能減少碳足跡的「低碳生活方式」。其實現代人的生活方式嚴重影響生態環境及地球資源,所以Green Monday 希望藉此作出回應。簡單的一步,從每週實踐一天開始。 今日,我都個人嚮應了Green Monday,我又如何嚮應呢? 早餐 ﹣ 法包+乳酪+橙汁+咖啡 午餐 ﹣ 羅馬生菜意

 

Mon私家屋
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食Veg Sushi素壽司響應Green Monday

是日Green Monday,B.M減肥中本來應該少食澱粉質,為了響應同事推介的素壽司,唯有破戒啦! 素壽司,如何「素」法?其實大家都知道原材料不外乎豆製品、蒟蒻等,但邊吃邊研究配料其實在「扮」什麼食材,一樂也!B.M.最buy其糙米底飯團,高纖之餘,口感更勝白米,不得不提跟餐盒的青芥末超辣,好彩今日沒有玩辣辣壽司邊個食,否則中招者死梗!眾多款素壽司裡,腐皮壽司是最出眾的。 素壽司意念源自台灣齋。台灣齋講求神似,務求形、神、味合一。而Veg Sushi的素壽司有素蝦、素鰻魚、素三文魚、素帶子、素吞拿等。所有配料則選用有機食材,不含味精,每日新鮮即造,所以要兩日前預訂,更是全香港唯一一家有外送服務的素壽司店。Green Monday同逢星期六買二送一,超值! 溫馨提示,妊娠糖尿患者盡量少食低層飯團,今日大肚同事飯後篤手指簽血糖超標啦!

 

Da姐
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今日熱話
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

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  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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最新活動

WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

  • 迷你黑洞

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  • 二次元隊道研究部

    文藝廢青,憤世疾俗,志願毀滅世界,一拍兩散。

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    一起吃早餐 一起去旅行 一起做手作

  • 魚子醬 - 鐵人家族親子遊

    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

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  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

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