飲食

自家軟心朱古力

年年情人節都會整朱古力,呢款軟心朱古力入口即溶,材料平得黎又正又易整。當紀念日禮物或生日禮物,得閒整比人食都得。 材料: 黑朱古力70%(不建議用牛奶朱古力,因為濃度會有差異) 200g 淡忌廉 65g 牛油(溶) 20g 可可粉 適量 步驟: u 將黑朱古力隔熱煮溶,再將淡忌廉煮滾。 v 黑朱古力、淡忌廉和牛油拌勻 w 倒入一個長方形/正方形模子,把它雪半小時 x 半小時後,取出朱古力,切粒 y 將一粒粒朱古力灑上可可粉,不喜歡正方形也可以像我搓成圓形,就完成啦 送比人的話可以好似我咁,用一

 

Zoo Power
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輕輕鬆鬆-胃食台北旅行

第一次去台北旅行,都係分享下我食左d咩啦~~ 我去三日就食足三日,真係食到冇停呀,有一日仲食到我係酒店肚痾要食葯呀陰公豬 ╥﹏╥ 第一日 落左機去完酒店就出左去食台灣最出名-蚵仔煎。 呢種小食就咁睇好似好易整,但要廚師識得按比例倒粉漿水,配埋個茄醬先會岩味同埋夠脆架,,大概20幾蚊港紙,我同朋友都話抵食 台灣係豪大大雞排既起家,我地仲特登去左士林夜市排長龍食正宗的豪大大雞排,一塊55蚊台幣,唔貴,好大塊,好彩同朋友share,一咬落去仲要有雞汁咇出黎,辣親個口,但好好食。 個日晚飯去左豚屋食,呢間店係周杰倫擁有,門口有隻生招牌既真豬,聽聞都係到好耐架啦~ 同日本店一樣,一開始就磨芝麻,當調味料 估到係台灣都食到咁有水準既日本餐廳,我最鍾意食既就係乳酪里脊豬扒,d芝士係豬扒裡面爆出黎,拉開仲有絲添呀!芝士味好濃,食得好飽飽。 第二日 去了淡水,周圍都見到有得買鳥蛋,由於黎之前都冇仔細研究邊間較好食,我朋友就是但係街邊買左一串食

 

Moment Killer
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二人行之Pokka Café

一直都好欣賞呢間日本餐廳,覺得用料幾足,服務態度都不錯。 呢晚同爸爸撐枱腳,去左Pokka Café 食 原本以為會叫番平時爸爸最鐘意食既拉麵 同埋我鐘意食既卡邦尼意粉 但今次試左新野 我地點左一個二人Set Dinner 南瓜薯蓉海鮮湯 首先係無加錢點的餐湯(即係無咁高檔的) 本來都幾擔心個湯會好似出面茶餐廳咁—忌廉溝水 點知佢上左一個南瓜薯蓉海鮮湯 個名就夠特別,其實飲落就都算普通啦 南瓜同薯蓉既配搭好清新 但夾埋海鮮就怪怪的 可能係我自己唔岩海鮮啦,哈哈 蜜桃凱撒沙律 呢樣係我最鐘意食既野 平時尼都會叫佢既凱撒沙津 今次加左啲蜜桃,仲好味啲添 圖片欠奉,不過無咩特別 跟住有一客小食,份量好少 但其實係岩岩好,因為咁先唔會令你飽到食不了後面的主菜 係兩條煎雞肉腸同兩隻檸檬雞搥 主菜有兩款 龍蝦汁意大利飯 (食到一

 

Julia Joey (茱莉亞祖兒)
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朋友介紹食大坑越南站

今日約左朋友食下午茶,佢主動介紹我去大坑話有好野介紹我食。 好少越南野,以前都食開小巴黎,自從佢汁左我都好少食越南野,今日黎到越南站竟有意想不到既驚喜。(ゝ∀・) 入到去餐廳,光線較暗,感覺麻麻地,光亮小小好d。 因為食得唔多,我地之後仲想掃下大坑小食,所以一人叫左一個麵食,留肚一陣再戰。 招牌蕃茄牛腩河   沙嗲牛肉河 呢個招牌蕃茄牛腩河係Menu上面有粒星星,係餐廳既特別推介,個湯底係用新鮮蕃茄淆製,特濃!一粒粒牛腩食落去好燉。連d蕃茄油都出曬╮(‵▽′)╭39蚊,成個餐牌最平就係佢。唔知係咪因為個蕃茄牛腩河太出色,沙嗲牛肉河反而冇咁特出。牛肉冇味,沙嗲味唔夠濃,偏淡。 臨走前去左洗手間,好彩食完先去,因為洗手間衛生一般,連抹手紙都濕濕地,地下勁濕滑,步步為營ˋ(′~‵)ˊ

 

Moment Killer
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同朋友聚會一流的Ruby Tuesday <3

同大學朋友聚會,要談天說地當然要搵個氣氛好,坐得舒服既地方啦! 最後我揀左Ruby Tuesday,早一星期打去訂位 都得番唔多時間揀,8點同5點鐘,咁就緊係揀8點啦。 準時8點去到,Waitress話執緊枱比我地 一等就二十分鐘了,多人既程度可想而知 坐低就即刻叫野食了 好受歡迎既芝士煙肉薯條 啲Cheese溶左,鋪係薯條上面 夾埋煙肉粒、cream同sour cream一齊食 簡直係perfect match 3個人食,份量岩岩好 要注意既係,記住要趁熱食,啲cheese一凍左就會變硬 到時好難夾起同埋無咁好味。 然後有Ribs with Wings        配茶有薯蓉同牛油蔬菜 雞翼味道還好 Ribs就一流!肉味好出,而且一啲都唔硬 有啲後悔,早知應該叫全份Ribs 椰菜花帶有奶味 但都可以中和到薯蓉既膩感。 主菜叫做牛扒海鮮對對碰 牛扒特登叫左五成熟,

 

Julia Joey (茱莉亞祖兒)
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Swan’s House 執事餐廳

早排興女僕café ,想不到原來香港仲有執事餐廳,係朋友介紹之下,我地四個痴女就好興奮咁上左去。 裝潢非常舒適,環境舒服 很有特色C 去到先知,Swan’s House轉換了形式經營,變了tea room,沒有tea set也沒有熟食,只提供會茶同餅乾,非常失望,60蚊就係坐底飲個茶傾下計。 Service是很好的,只是欠食物\(;ToT)/!! 執事非常溫文有禮,叫我地做"小姐"會幫我地拎袋同拉櫈,飲茶仲可以出去個櫃到揀杯,所有茶具非常精美,可以出售,但價錢一定唔平 後來,詢問過當值執事Kuro,話係因為法律上既問題,暫不能提供熟食和甜品,遲d先會回復正常。 如果有番熟食同甜品,黎呢度tea,等自己幻想下有個咁溫柔既男人服侍你,脫離現實都唔錯架,哈哈 ( ̄ー ̄)

 

Moment Killer
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日本網友發明「OREO 飯」 你敢吃嗎?

你無聽錯,OERO 真係你平時食開嘅牛奶夾心朱古力餅。古有用攪拌機搞爛麥當勞餐嘅食法,今有OERO 餅乾煲飯。其實用搞爛麥當勞餐黎食果位網友係專門試食啲重口咪嘅食物或者食法,例如佢另一段片試食日本即開即食嘅十八禁咖哩(當然係指辣度啦),睇見佢辣到又辛苦又流晒汗咁真係夠晒娛樂性。 今次就有另一班人將生米同OERO 餅一齊放入電飯煲煮,煮熟後再將餅乾同飯撈勻。原本白雪雪嘅飯即刻變成又黑又黏嘅物體。筆者一路睇路打都覺得噁心,睇見都覺得好甜好痴口,唔知道有無烈士想試下食呢? (YouTube 連結: http://youtu.be/i5i0SciGGeI) 兩年前有日本網友將麥當勞餐連汽水搞爛再飲下 攪拌前後對比

 

PanPan Channel
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全港最平雞扒飯+椰汁砵仔糕@回味無窮

現在物價高漲,外出吃個午飯都要$50,60 要$20下食飽飽,恐怖已經不可能了 中學時候放學後總會到葵芳的葵涌廣場掃街 其中一間不可不到的就是二樓的回味無窮 這家的咖哩魚蛋的咖哩十分香,而且魚蛋也是彈牙的那種 不過重點都不再魚蛋,而是它的碟頭飯 一個咖哩雞扒珍珠飯,數年只是$9一碗大大碗 現在也只是加價至$12,仍然遠遠便宜過普通的茶餐廳 粒粒分明的珍珠飯,鹵水雞扒,還有香濃的咖哩汁 $12 來說真是十分十分滿足了 除了這些之外,這家還有椰汁砵仔糕 平時的砵仔糕分黃和白,也只是用黃糖和白糖的分別 但這裡的白色砵仔糕居然是用椰汁 是外面少有的 這裡的砵仔糕不是時時都有 都會在每天下午一點左右不知道在哪裡送來 完全是剛剛蒸好 拿在手上還是熱哄哄的 十分「新鮮」,黃和白都一樣好吃 紅豆也煮得起沙,不會硬硬的 雖然價錢比外面貴,$5一個 但總是會在一兩個小時內買光光,十分搶手 不得不計好時間來購買了

 

Osaka Ring (小鈴子)
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試食麥開飯 ⊙▃⊙

為左切合香港市場,麥記又出新招數,出左個麥開飯,聽落都知個名改得衰,好似叫人「勿開飯」咁(゚д゚lll) 麥記新出既野通常都知係伏,回想上次咖哩漢堡……””” um…. 但睇完笨吧食堂之後,反而好奇心都驅使我去試試,就等我睇有幾伏。 http://youtu.be/DEG9QheYB0Y 登登登登!板燒雞飯DD 其實都預左係難食,但比想像中好少少啦~份量好少,絕對唔值$29。 先講西蘭花,淡而冇味,軟林林,栗米粒加飯本身唔錯,但有d飯一舊舊又冇米香味,唔太開胃。同埋個雞汁勁鹹,鹹到我差d冇味蕾要去飲水。個雞ok既,普遍雞味囉。 有時真係唔係食得要求高而係呢個飯實在整得太hea,要食飯都係去番普遍茶餐廳! 唉,唯一我最鍾意麥記出既都係shakeshake薯條!唔知幾時會再出呢?

 

Moment Killer
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100 Bites; 新派甜品

100 Bites係滿記旗下的第一間西式Café 係朗豪坊的滿記閉門大吉之後就裝潢成以黑白為主調的浪漫餐廳 雖然位置係旺角的著名商場 但可能價位屬於高價的café 人客又唔算好多 個日同男朋友行行下街突然口痕 就一心入去食個稱心滿意的甜品 一入到去發現餐廳的位置都幾寬敞 感覺簡單得黎又優雅 牆上面有幾幅畫作作裝飾 而每張枱上面都會擺放燭台 見人客唔多 侍應示意我地可以係近門口的甜品櫃揀左野食先 之後先入去坐 當然佢地的服務態度都幾好啦 甜品的款式唔係特別多 但勝在夠特別 而且每一款的賣相都十分唔錯 最後比呢款標緻的Raspberry Blackcurrant Mousse Cake (紅桑子黑加侖子慕絲蛋糕)吸引 係咁多款之中賣相最靚, 但價錢都係最便宜的($35) 一半紅一半黃的半圓外形十分搶眼 白色的mousse好夠smooth, 應該係上品的cream che

 

Julia Joey (茱莉亞祖兒)
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難得又平又脆的龍津雞蛋仔

雞蛋仔是香港的特色小食之一 那種外脆內軟的口感,還有傳統的蛋香 而且平民價,十元以下就有交易了 但不知為何現在的雞蛋仔愈來愈貴了 那間北角好像又$15,16一底 味道也不如以前,外皮厚得嚴重,有些更是放涼了 又找到好吃的平民小食有這麼難嗎? 所以這次想推介荃灣和旺角的一間小食店,龍津美食 它們的雞蛋仔一開張時只是$6一底,$10兩底 真是近年黎最便宜的 雖然是便宜,但質素比坊間的好多了 每次買的時候還是熱辣辣的,有時看著他剛剛榻好,更會熱得出煙 皮很薄,而且保持外脆內軟 有蛋香之餘又不太甜 雖然現在已升價至$7一底,但價錢還是很親民 幾乎每次經過都忍不了口 雖然雞蛋仔也是熱氣,不宜多吃 但偶爾口痕當當零食也好過吃著片吧 這次真的尋到寶了

 

Osaka Ring (小鈴子)
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意猶未盡的Petite Amanda♥

Petite Amanda由Amanda開設 仲聽聞過佢好似到法國進修甜品 所以一直都好想去試下 而且仲有可能會見到Amanda 添 呢日經過ifc, 就一心要去試下 一入去到就見到好多精緻的甜品 令人花多眼亂 而且當時客人唔太多 店員姐姐都會細心介紹下較出名的甜品 最後一口氣叫左兩款, 因為覺得只係食一個應該會唔夠 有Chocolate Mille Feuille同Jasmine Mousse 先講下Chocolate Mille Feuille 拿破倫係呢到的必食甜品 本身想試原味的, 但又受唔住朱古力的引誘 佢的酥皮做得好鬆脆, 而且屠次分明 朱古力cream甜度同濃度都十分適中 至於Jasmine Mousse 本身就中意Jasmine個種清香 Mousse好軟滑 另外入面的海綿蛋糕底意外的好食 一d都唔乾, 仲好鬆軟 食完兩款甜品其賁都仲想再食 不過又真係好似太多了 幾欣賞佢地為客人提供的

 

Julia Joey (茱莉亞祖兒)
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元朗金田八寸長壽司<3

星期三晚叫左男朋友帶我去食元朗食野 元朗多野食就當然係人都知啦 但係要係眾多餐廳揀一間都唔係易事 不過是日想食日本野 男朋友就推介左金田壽司 金田最出名係咩? 就是八寸長的壽司啦! 真係第一次見到咁長的壽司, 好興奮啊 三文魚刺身直程可以包住成舊飯, 而且都幾新鮮 簡直係大滿足 另外金田仲有一樣招牌, 火山卷 見到隔離枱有叫 個卷物足足有一個拳頭咁大, 而且好足料 但應該食一個都會飽一半, 所以我地都只係用對眼欣賞下好啦 蟹籽沙律, 叫左個細既$35 點知黎到都係好大份, 蟹籽多多 真係唔知大份會有幾大啦 三文魚泡菜炒飯 雖然唔知點解日本野都會有泡菜 但都幾野味, 係油左少少 芒果炸蝦手卷 一般, 芒果一定浸過糖水, 都係中意自然一D的味道 好在炸蝦都大大碌 食到兩個都抱住個肚腩離開 價錢都只係一共$140 真係超值啊 不過如果淨係食八寸長壽司就一定唔只呢個價啦 地點

 

Julia Joey (茱莉亞祖兒)
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自製牛奶西多士

早排考完DSE 幾個friend 上黎屋企打機,咁就緊係要整番啲嘢食招呼下人啦,最尾就決定咗整西多士加黑蒜油公仔麵招呼佢地。 網絡圖片 咁今日就簡單介紹下點樣整啦,以下材料依三人份量而定: 1. 雞蛋三隻 2. 牛奶半盒 3. 煉奶少許 4. 糖少許 煮法: 先打蛋,加入半盒牛奶攪勻,依喜愛甜度加入適量煉奶和糖,再次攪勻。 將麵包去邊輕輕沾上蛋漿放上碟備用。再滾起油,再逐件以慢火煎至金黃色。 中意嘅話可以搽埋花生醬或牛油,更加香口好食。 至於個黑蒜油公仔麵其實無咩好講,不過如果你都係中意食硬麵嘅話可以試下以下方法。先滾水,放入煮開麵餅至可以用筷子鬆開就即刻熄火,再放入調味粉。咁樣煮出黎嘅麵我覺得係最好食,中意食硬麵嘅讀者不妨試試。

 

PanPan Channel
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新開日本咖哩試食@ izumi curry

不知道為什麼葵芳新都會最近不斷問新餐廳 喜歡試新事物的我當然都趁機試食一番 今次新開張的是日本咖哩izumi curry 而且是開張首日, 免不得要等等位 場內的裝潢十分不錯, 枱枱凳凳都以木製為主 給人很舒適的感覺 餐牌上的選擇種類頗多 有飯, 烏冬, 沙律, 小食等等, 當然大部份都有咖哩伴碟 我和朋友剛好都不算太肚餓 所以點了一個飯一蹶烏冬就夠了 首先來的是咖哩奄列烏冬 基本上是一碗滿滿的咖哩汁, 而且還能保持香濃的咖哩 奄列也做得不錯, 很滑 面頭還有一粒粒類似米通的脆脆 另外點的是咖哩吉列豬扒飯 賣相很吸引吧 豬扒十分大塊十分厚, 亦不會有厚的麵糊在外層 咖哩方面一般, 個人認為咸了些少 雖然只是兩個主食, 但吃過後都十分飽了 兩人總共$180, 是貴價咖哩吧 不過相比coco一番屋我認為這家的咖哩會比較香 有機會的話會再來試的

 

Osaka Ring (小鈴子)
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清熱佳品-恭和堂龜苓膏

最近番工又成日搞到成面痘痘,即刻要去食番盅龜苓膏清熱降火,太耐冇去,原來都加曬價,40幾蚊一盅,都照食,因為我食咁多間,都係恭和堂最有效,其他食完都好似食啫喱咁,食左好似冇食。 我要盅熱既,覺得食凍既感覺上冇咁好。苦口良藥,通常我都原汁原味,唔加糖就食,是乎人接受到有幾苦啦,恭和堂既龜苓膏就係甘甘地既,一個人坐底慢慢食,唔覺唔覺就食曬成盅。佢地用料好足,有20幾種材料,介紹張紙仲話促進新陳代,有美容功用,食完個晚訓教,仲好好訓,第二朝好精神添! 如果真係怕苦的話,除左加糖食,仲可以試川貝枇杷膏,甜得黎又帶點薄荷味,潤喉一流。仲有雪梨茶都好潤架,味道甜甜的,有時幾聲咳都會去飲下~ (需要留意:月經期既女性、食欲不振和腹瀉者不宜常食)

 

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SunnyHills 微熱山丘鳳梨酥

屋企人上個星期去完台灣番黎,當然帶咗手信番黎啦。其中一樣就係唔少人去台灣都會大手掃貨做手信的SunnyHills 微熱山丘鳳梨酥。果度出品嘅鳳梨酥又真係同其他地方買到嘅好唔同。先講講佢個size 先啦,微熱山丘嘅鳳梨酥比起普通係澳門買到嘅大成倍。佢一舊差唔多等於普通嘅1.7 舊咁上下,食完真係會幾飽肚。比張相大家睇下先,不過因為屋企人唔聲唔聲食鬼晒,所以miss 左影相機會,借用一下人地影嘅相先。 網絡照片 再講佢嘅餅皮,為咗仔細啲試佢個餅皮整成點,我專登唔食個涵住。微熱山丘嘅鳳梨酥餅皮比起普通鳳梨酥香,而且香味天然啲。因為微熱山丘專門出產菠蘿,所以佢地嘅食品都強調天然,所以味道自然天然啲。個涵先係重點,普通鳳梨酥個涵好少會保留到菠蘿嘅質感,而呢隻鳳梨酥個涵就好明顯一絲絲,見到菠蘿原來嘅質感。味道方面我就略嫌偏酸和甜,加上佢比普通鳳梨酥大舊,所以就比較易膩,食完就唔想食其他嘢。不過我屋企人就話唔覺,話好食到多多都唔夠咁喎。我都唔係話唔好食,不過易膩啫。

 

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Holly Brown ♥ 滋味炒雪糕

呢幾日天氣好唔隱定 一係就陽光普照, 一係就狂風驟雨 而陽光普照日子的太陽更加係猛到怕怕 所以即使係好天, 怕曬怕熱的我都寧願留返係室外 呢一日我就去左k11的Holly Brown到消消暑 食佢入面色彩繽紛的gelato 雖然佢屬於中上價的café 但假日的下午仍然係多人黎食的 而且一入到仲有好香的威化餅味呢 同朋友一行三人叫左兩杯medium size的gelato 雖然gelato同配料都一一擺晒係到 但佢其實都set好晒每一款的配搭 你只要揀gelato的味道就好了 我地揀既係士多啤梨同朱古力 其實每一款都有個好特別的名, 不過都唔記得了 隔住塊玻璃可以睇到師傅炒雪糕的過程 係一塊唔知零下幾多度的鐵板上面炒下炒 不時又加下唔同的配料 不需幾分鐘就完成啦 好中意佢地的威化餅杯低 師傅係襯威化餅仲埶仲軟的時候將佢壓成杯的形狀 而且食落都好脆好香 講返gelato先 其實雖然係掛名gelato

 

Julia Joey (茱莉亞祖兒)
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老字號-人和荳品 (。→∀←。)

我都可以話係人和荳品既常客,有時候食完晚飯都會買黎當宵夜食。自從裝修之後乾淨左,多左客人,坐得舒服左,不過伙記都係冇變到,仲係同一班人。 本人至愛既就係花奶豆腐花,想食得清清地又有花奶香味,就岩曬。曾經都有試過朱古力豆腐花,不過太甜所以唔喜歡,呢d都係因人而異啫。銅鑼灣區租貴,價錢都加左,但係呢區都叫做經濟實惠架啦。C 呢間店既豆類製品都好滑,又新鮮,多食下都無妨,還掂有益,對身體又好。老闆同伙記反應都好快,唔會唔理人,汁枱亦十分迅速。 淨食豆花都未夠喉,大家一定要試下魚肉煎豆腐,今次冇食到,但見到師傅好熟手,可以一路煎煎下,又行出去幫人點野食,仲要整到熱辣辣金黃色,聞到好香,比個good佢。除此之外,佢地既炒麵都唔會好油,沒有太濕太乾,剛剛好,裡面仲有銀芽、豆卜、韭菜,最好加甜醬食就正啦。C 雖然豆腐花製作簡單,周圍都有得買,但又有邊間係特別好食,唔通用七仔d豆腐花同人和既比咩,係咪先?(´∀`)

 

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韓點!好點!

由韓點開張開始一直都想去試試,因為近學校,平日午飯時間都會擠滿人,每次都未有機會食。今天巧合之下,終於同朋友來到吃晚飯,裡面位子不多,幸好,9點左右時間人很少,我們才可以坐下。一進去,就已經嗅到我最喜歡的泡菜,那酸酸辣辣的味道刺激著我的味蕾,誘惑我啊! 我點了個牛肉蓋飯,朋友就點了豬肉蓋飯(辣),本想點個泡菜但怕吃不完會浪費。 牛肉蓋飯$33 這個牛肉蓋飯跟吉X家和其他快餐店都不能相提並論,超級好吃,熱騰騰。朋友的豬肉蓋飯也不錯,因較辣,我見他不斷飲水。店子以外賣為主,所以提供的都是即棄餐具和盛載器,我認為十分不環保。另外,胃口大的朋友可能一個飯會不夠,要額外多點幾個小食。 地址:銅鑼灣禮頓道128-138號希雲大廈地下2號舖 (從網上得知~紅磡、葵芳和元朗都有分店)

 

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  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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  • 第二屆WWF「跑出未來」現已開始接受報名!是項活動為夜跑賽事,選定白石角海濱長廊進行。大會希望透過活動鼓勵大眾身體力行支持節能,提倡減少消耗不必要的地球資源,投入低碳生活,並籌募善款以支持WWF保育及教育工作。 WWF於去年舉辦首屆「跑出未來」,吸引了超過2,600名健兒參賽。今年賽事分為個人組、團體組﹙三至四人﹚及企業組﹙三至四人以及四人接力﹚,參加者將按性別、年齡及性質等分成 31 個組別進行比賽。所有參賽者將分別完成3公里、4公里﹙接力﹚以及新增的10公里的賽程。 你可能會問跑步與未來有何關係?不少人因為方便舒適會選擇於室內跑步,但於室內跑步時使用電燈、跑步機、冷氣的電力比室外跑步造成更多的碳排放。因此,「跑出未來」就是希望提倡戶外跑步,實踐低碳生活,關注環境問題。 今年活動除了再次邀得香港男子半馬拉松紀錄保持者紀嘉文及2010亞洲馬拉松錦標賽女子馬拉松銅牌得主周子雁繼續擔

     

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  • "I Love Hong Kong, I’m born and raised here, Hong Kong is my home." Text by Eddie Kim Hong Kong locals love a good bargain. Anyone can walk into a Manning’s and pick up a gallon of hand soap for the price of a pork chop bun. A good deal is hard to resist, but consumers are catching up to manufacturers through the digital information rush, and the standards for quality is risi

     

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  • 想真正探索芬蘭拉普蘭的壯闊荒原,來到薩武科斯基這個偏遠小鎮,你就會發覺這兒是一個寧靜的避世天堂。「借我的單車給你,來個午夜河畔單車遊如何?」尼高提議說。我欣然坐上他的爬山單車,沿著凱米河騎行,地平線上不遠傳來金色的陽光。空氣清爽卻也溫暖,湖面波光粼粼,完美地倒影著河岸的房屋與樹木。 這個如睡美人一般的小鎮,也是通往芬蘭最大保護區之一──烏爾霍凱科寧國家公園的捷徑。烏爾霍凱科寧不但是芬蘭歷史上在位最長的總統,他還非常熱愛大自然。在這面積有兩個香港那麼大的公園裡,你可在標示清晰的魯伊亞步道上漫步,穿越公園西部的森比奧嚴格自然保護區;或與嚮導同行,挑戰更高難度的遠足,走過壯麗的溝壑山谷、廣闊的沼澤、北方的原始森林,除了享受開揚美景,更可眺望聖誕老人的家鄉──耳朵山。作為生態愛好者,看到超過十多種北極鳥類和哺乳類動物讓我興奮不已,牠們包括柳鶯、燕雀、熊、狼、貂熊、山貓等,當然還有儼如拉普蘭標

     

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  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

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