蕃茄

蕃茄燴豬排

很多新手人妻朋友都苦惱每天要煮什麼放工回家後其實已好累,但為了健康又想煮飯,最好就是煮點簡單方便,又好味的菜式,如果還可要明天帶飯(便當)就最Perfect喇 這個是其中我最喜愛的家常菜,有蕃茄又有肉,酸甜開胃,超下飯簡單再炒碟菜,兩個人吃得飽又健康20分鐘就做到,也是帶飯之選! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料: 500克豬排 3個蕃茄 1個洋蔥 2湯匙茄膏 醃料: 2湯匙生抽 1茶匙糖 1茶匙鷹粟粉 1/4茶匙鹽 做法: 先用刀背或鬆肉鎚拍鬆豬排,再用醃料醃30分鐘。燒熱鑊後下油,先煎豬排至熟透,盛起備用。 再下少許油,快炒洋蔥,然後下蕃茄,加少許水,煮沸後,下少許鹽、蕃茄膏和糖調味。蕃茄煮至軟身,下豬排

 

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【旺角美食】椰子雞鍋。一鍋兩食 ♥ 先嚐清甜滋潤的湯。再加蕃茄麵包蟹湯灼日本山形 A5 和牛 ♥ 四季文昌

剛忙完囝囝小六最後一次升中呈分試 和四出參觀中學的升中資訊日 這晚就食餐好慰勞自己和囝囝 ... 為食的我又搵到借口去食喇 !!! 天氣轉涼,最想食的當然是火鍋 ... 這餐好豐富呢 !!! 我們點了客 2-3 人份的冬日套餐 HK$438 先來招牌的 ... 原味椰子文昌雞鍋 首先煮沸新鮮椰子水,再加入雞件,以慢火煮 7 分鐘就食得 ... 在煮椰子雞湯的時候,可以食住冷盤先 ... 三文魚刺身和海南沙薑脆豬手 豬手味道啱啱好,皮好厚,好爽脆,有滿滿的骨膠原呢 !!! 聞到愈來愈濃的椰子香味 ... 椰子雞湯煮好囉 !!! 清澈透明的椰子雞湯好清甜,有滋陰補腎、化痰潤肺的功效 這兒的秘製醬汁幾特別 ... 在秘製豉油內加入辣椒粒、青金桔和沙薑蓉 用來點雞一起食,可以提升雞肉的鮮味 不

 

ester
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【銅鑼灣樓上美食】好好食的。蜜糖芥末香蔥炸雞 ♥ Sodam Chicken

銅鑼灣時代廣場展銷集做緊運動品牌大減價 趁著周末一家人去掃貨 ... 掃貨前,當然要醫飽個肚先 哈韓一族的囡囡話想食韓式炸雞 就去了時代廣場附近的耀華街 百樂中心食個晏先 一坐下,點了客我們都愛的 ... 蜜糖芥末香蔥炸雞 HK$188 ... 食住先 可以揀有骨或者無骨,雖然啖啖肉好方便,但都是鍾意『輪』下雞骨 最初以為枱上面的盒是紙巾,原來是膠手套 食雞前先戴上膠手套,就唔怕弄髒雙手 都話了鍾意『輪』雞骨,就由至愛的雞全翼開始 醬汁甜中帶少少酸、又有少少芥末的嗆鼻感 雞皮脆卜卜,裡面的雞肉很嫩滑,加少少爽嫩的蔥絲一起食仲好味呀 !!! 愛海鮮的儍爸點了客 ... 濟洲島海鮮薄餅 HK$160 薄餅邊和底烘至焦脆,面層鋪滿誘人的芝士,下面藏著很多海鮮 ... 蝦、魷魚、帶子 ... 還有清爽多汁的菠蘿

 

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咖喱蕃茄鴨胸冷麵

Keep Cool and Carry On. 冷麵乃是民間常見抗暑法器之一. 性涼, 有清熱除煩, 健脾開胃, 祭五臟廟之效.味則千變萬化, 以下乃其一例. 材料: 冷麵 2束 鴨胸 2件 鹽 1-2湯匙 蕃茄 2個 香茅 1條 南薑 3-4片 蒜頭 1瓣 乾葱 2粒 指天椒 1隻 咖喱粉 1湯匙 糖 半湯匙 魚露 2-3茶匙 青檸汁 2湯匙 水或雞湯 1公升 Cold Noodle Chilled Duck Breast Curry Soup 鴨胸可以一次過煎多幾件, 用保鮮袋包好放入冰箱冷藏, 留起之後用. 食前提早放入雪櫃解凍就得. 因為鴨胸只用鹽醃, 之後可以再配味, 所以食法好自由, 可以

 

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簡易健度西湯 - 蕃茄粒粒湯 (附食譜)

芙芙最近愛上了一個西湯,以簡單的材料, 配以最簡單的煮法,味道卻超乎了芙芙想像, 可能這樣說有點誇,但芙芙真的很喜歡這味道。 蕃茄粒粒湯 食譜 材料: 蕃茄5個、洋蔥0.5個、紅蘿蔔1條 調味料: 鹽少許、黑椒少許 1. 所有材料洗淨後,切成小粒狀。 2. 鍋中加橄欖油,放入洋蔥及紅蘿蔔炒熟。 3. 再加入蕃茄粒炒熟後,倒入水1.5大碗。 4. 滾至蕃茄出味後,再加入調味料即可。 喜歡芙芙little kitchen,一起來加入facebook專頁啦: https://www.facebook.com/fulittlekitchen 切上粒粒的食材,煮出來超有口感, 味道亦很清新,意想不到的美味。 如喜歡濃味,可增加蕃茄份量,

 

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快炒辣蕃茄橄欖寬條麵

煮呢嗰意粉簡單快手, 準備功夫又少, 十零分鐘就攪掂. 可以咁快煮好, 全靠我家雪櫃常備有嘅蕃茄膏同鯷魚泥. 呢兩樣材料, 我偏愛用牙膏裝, 貪佢哋可以再封口之餘, 包裝又輕巧, 放入雪櫃咩位置都可以, 令我可以善用雪櫃內有限嘅空間. 用嘅時候要幾多就擠幾多, 乾淨利落, 真係慳番唔少功夫同時間. 話明簡單快手, 材料用量隨意就可以, 以下只是一個參考. 隨自己口味將份量加多減少, 或放自己鐘意嘅材料或香草, 煮出自己心水. 邊嗰話速食係劣食㗎?! 份量: 2人分 材料: 乾寬條麵 約120g 蕃茄膏 3-4湯匙 *鯷魚泥 1/2茶匙 蒜頭(切片) 1瓣 黑橄欖(切片) 數粒 乾紅椒碎 少許 黑椒碎 少許 蕃荽碎 少許 芝士碎 2湯匙 *可用鯷魚柳2條研碎

 

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鮮茄魚柳 (附食譜)

雖說近來工作忙碌,但仍然可以放多兩天假, 與男朋友到了澳門,來了個兩天一夜勁食之旅, 心情實在輕鬆不少,返回工作崗位也變得力量充沛呢。 大家就不用太擔心芙芙啦,因為在忙碌中, 芙芙也一定會適當地娛樂一下的呀,澳門之旅稍後再跟大家開心share。 鮮茄魚柳 食譜 材料: 鱈魚柳2條、蕃茄2個(切件)、生粉適量、雞蛋1隻 汁料: 蕃茄醬1湯匙、水半碗、醬油1茶匙、糖2茶匙、鹽2茶匙、雞粉1茶匙 1. 鱈魚柳洗淨抹乾,切成塊狀再以鹽及胡椒粉醃10分鐘。 2. 蕃茄洗淨切塊,備用。 3. 將鱈魚塊撲上生粉,再沾上蛋液。 4. 燒熱油,煎鱈魚塊至兩面金黃盛起備用。 5. 汁料拌勻後,用煎過魚的剩油炒蕃茄。 6. 加入汁料與蕃茄同煮,至蕃茄變軟爛及汁料收乾。 7. 倒入4.的鱈魚塊,兜勻即可。 喜歡芙芙little kitchen,一起來加入f

 

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蔬菜架

上次一個活動上,巧遇本地某報章的一位外籍重員。這位老外說自己是港島半山的土生土長香港人,我微微一笑,回了他這句話:「我才可以說我是土生土長的香港人。」 「你們怎麼厘定土生土長這個定義?」嘿!他好像搶白我要問他的問題。不過我答他:「我上算七代都是香港出生及生活的,這算不算?」 「哇噻!真有的!妳還是我第一次遇上的『香港人』耶!」他驚訝不已:「那妳有沒有回去鄉下找根?」 「我沒有鄉下,20歲前沒機會踏足過中國國土;哪能找七代前的祖跡?」 第一次到鄉下地方,是跟旅遊團,我完全是個遊客;看的所謂鄉下地方,都是刻意為港人佈置出來的。但有一樣物事,很深刻! ——是掛在樑下的藤籃。 作為一個由知性開始,家裡就有雙門雪櫃的少女來說,這樣一個籃是出現在一個莫名奇妙的地方。 過了很久我才明白這是一個蔬菜籃,不過,我依然只認為鄉下地方沒電沒冰櫃沒廚櫃,隨便抓個籃掛起省地方吧。 事實上——這就是最好的蔬菜存放方

 

別緻BEE
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美肌 ♡ 排毒 ... ♥ Skin C Beauty Supplement

12 月撞正冬節、聖誕節、除夕及新年 ... 無論公司或朋友間都特別多飯聚 多了出街食,食得豐富了,又食少了蔬果 腸胃自然不太好,積聚了不少毒素 ... 就影響膚質喇 ! 在呢個時間咁啱收到兩款好啱用的試用品 ... 是可以食住靚的 Skin C Beauty Supplement 肌 C 美顏補充品系列‧野菜膠原白口服啫喱 +膠原蛋白口服啫喱 (升級版) 無糖、無咖啡因、無防腐劑、無添加顏料 Skin C 野菜膠原白口服啫喱 ... 蕃茄味 一支啫喱等於 3 個蔬果的精華 ...一個生菜食物纖維 + 一個蕃茄的茄紅素 + 一個紅椒的胡蘿蔔素 有高纖維量和高效抗氧化能力,可幫助清除體內毒素及改善膚質 味道甜甜酸酸的,好似平時飲的蔬果汁做成的啫喱 每日只要食一條,可以美肌又排毒,獨立包裝方便隨時食用 尤其是佳節當前,晚晚出街食,食少了蔬菜水果,可

 

ester
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麵圃 - 酸菜湯底夠惹味

踏入冬天,天氣漸凍,手腳總是會變得冷冰冰的,此時最好有一碗熱辣辣的湯麵放在面前,暖洋洋的感覺最適合。近幾個月來,有很多麵店開張,所主打的麵類都帶點中式化,不再讓日本拉麵專美,其中一間就是位於中環擺花街的麵圃,是由農圃飯店的廚師團隊主理。 麵店的裝修有著舊香港大笪地的特式,完完全全將六七十年代的麵檔風味帶給客人,加上近年來香港越來越少值得回憶的地方,顯得更令大家去珍惜。店內將創意及各國麵食特式融合,主打三款特式湯底,配以不同的麵食,成為變化萬千的組合。 先是龍蝦湯底打頭陣,【黃金炸蝦配墨魚麵】,湯底有鮮味,但如果可以將味道調校得濃厚一些會更好,而配上的墨魚麵質感軟滑帶點煙靱,只是不能好好掛著湯汁,要以匙羹伴吃,但從顏色上,卻可帶給客人視覺刺激來增加食慾,炸蝦方面,做得不錯的,外脆內嫩,而且另上可保香脆外層。 接著是【安格斯牛肉配珍珠薯粉】,配合的是酸菜湯底,這個湯底值得一試,用料相當豐富,加入四川酸菜後,香氣怡人,

 

果占苗
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加了粟米及雞肉 ... 煮了改良版的 ♡ 網絡爆紅 ♥ 整個蕃茄飯

最近呢幾日的 facebook 都被這個網絡爆紅的「整個蕃茄飯」洗版 等我都試下它系咪咁好食先 ?! ?! ?! 我就加了 ... 粟米及雞肉 ... 煮了改良版的「整個蕃茄飯」... 賣相不錯吧 !!! 這些就是原裝版的網絡爆紅的「整個蕃茄飯」所需的食材 食材都很簡單 ... 橄欖油、鹽、米、黑楜椒、蕃茄 ... 屋企咁啱有整哂材料    煮法亦好簡單 ... 好似平時咁洗米煮飯,加少少鹽、橄欖油及黑楜椒,再放個蕃茄在米上面,最後按掣煮飯 這個就是原裝的「整個蕃茄飯」 我就加埋雞肉及粟米粒落去   將粟米粒及用鹽調味好的雞肉放埋落去電飯煲煮 電飯煲 "BB" 響就 OK 喇 !!! 飯煮好後將蕃茄戳爛,與飯均勻就食得喇 !!! 做法超簡單,味道及賣相也不錯,甜甜的蕃茄及粟米夠開胃,又有

 

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鬆脆可口 ♡ 瑪樂緹小多士

我呢個為食家庭至鍾意就是… 食 尤其愛… 鬆脆可口的食物 最近試食了 鬆脆可口的瑪樂緹小多士 瑪樂緹小多士是傳統麵飽烘焙的代表 嚴選優質食材,炮製出多種不同難忘的口味,分別有 ※ 蕃茄橄欖香草Tomato, Olive & Oregano ※ 雜菜Mixed Vegetables ※ 蘑姑忌廉Mushrooms and Cream ※ 香蒜Roasted Garlic 我今次試食了其中兩款口味蕃茄橄欖香草及香蒜 小多士… 當然是細細塊,一小口一塊 焗爐烤焗、不經油炸、零反式脂肪 / 零膽固醇 素食人士都適合 放在office 與同事分享或者比小朋友作小食拎番學校與同學仔分享都適合的 偏愛蕃茄的囡囡至鍾意酸酸地又開胃的蕃茄橄欖香草味 囝囝就愛惹味的香蒜味 **

 

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經濟實惠又好用的 ♡ Kracie ♥ 蕃茄保濕化妝水及肌美精緊緻彈力面膜

今年年頭在 Facebook 參加了『 KRACIE 美麗任務專員大招募』 試用了 Kracie 的護髮產品、潤手霜及 Mask 由頭靚到落手指尖 ♡ KRACIE 美麗任務專員任務 ← 可以按此重溫 今次好開心再次收到邀請試用它的新品呢 Kracie 肌美精緊緻彈力面膜 (面頰使用) 28枚 保濕化妝水500ml Kracie Natululu Skin Conditioner 保濕化妝水 (蕃茄) 500ml  這個系列從健康的食品理念誕生 分別有大米、蕃茄及柚子 3 款 ... 我試用的是蕃茄,配方以番茄提取物結合而成 無香料、無色素、無礦物油、弱酸性,性質溫和,通過過敏性測試 ... 敏感肌都可放心使用 洗臉後將保濕化妝水倒在化妝棉上塗抹,可以抺走臉上的老化角質,改善暗啞 而蘊含蕃茄提取物的化妝水還可以保濕及令肌膚有

 

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>> 最熱韓牌蕃茄藍莓橙面膜*醫學護膚Leaders Clinic超級蔬果養顏導入面膜系列 Leaders Insolution Coconut Bio Masks

面膜包裝袋上有針藥圖案的Leaders Clinic相信大家對之相當熟悉。 早兩年在各大美容討論區裡都被熱切討論著,在個人護理店被大家瘋搶... Leaders Clinic之所以吸引大家,其中一個原因是因為所有面膜均加入馬齒莧(保濕、滋潤)、獲法國 ECO cert 有機認證的洋甘菊(舒緩敏感肌膚、鎮靜、止癢止痛)、山金車(保護肌膚、抵禦外來侵害)、龍膽草(去除角質、預防色班)等天然草本抗敏配方。部分成分摘取自純淨無汚染、無重金屬的阿爾卑斯山山脈,令大家都能放心使用。 今年8月,Leaders Clinic進一步加強全方位天然分子醫學面膜的護膚效能,將不同顏色蔬果中的超級活膚精華加入面膜,成為全新的「超級蔬果養顏導入面膜系列(Leaders Insolution Coconut Bio Masks)」。包括有「藍莓抗氧導入面膜」、「鮮橙明亮導入面膜」、「紅茄提昇導入面膜」及「西蘭花舒緩導入面膜」,分別改善缺乏彈性、 乾燥、暗啞及敏感肌膚,為肌膚注入所須的養份

 

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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

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  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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最新活動

WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

  • 迷你黑洞

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  • 二次元隊道研究部

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    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

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