擔擔麵

2018-10-22-Dinner@詠藜園_黃大仙

 

All You Can Eat
173,677

【2017 台灣遊記】台北 美食 ♥ 小籠包以外的推介 ♥ 鼎泰豐

【2017 年 8 月。台北】 在忠孝東路一路逛,逛到 SOGO ... 諗起有間鼎泰豐,一於入去食個小籠包先 ~~ 點知 ... 正值午飯時間 ... 超多人在等位 ... 取了輪候號碼後,在超市和樓上的百貨櫃位逛下,再回來等多陣就有位了 我們好專一的 ... 每次來都是點果幾道菜 ... 先來儍媽至愛的 ... 蟹粉小籠包 NT$222 / 一籠六個 皮不太厚,包著滿滿的湯汁 入口滿是蟹黃的香氣,湯汁鮮甜不油膩,一定要趁熱 涼了外皮會變硬就不好吃囉 !!! 接著,是儍爸喜歡的 ... 元盅牛肉湯 NT$220 湯頭清澈,肉味濃郁,味道清甜鮮美,清爽不油膩呢 !!! 牛肉的份量不少,有一點的厚度,不是小家子的薄片 帶點筋的牛肉軟嫩不爛又有點咬口 紹興醉雞

 

ester
514,280

【藍田 美食】抵食午餐 + 很特別的流心蟹粉皇 ♥ 尚點 小籠包 上海麵館

在觀塘做完野 朋友仔帶我去了麗港城食上海菜 其實我都是第二次來麗港城 原來由觀塘成業街行過來大約 5 分鐘 現在天氣涼涼地,邊行邊傾一陣就到了 午餐時間,當然就是點最抵食的午市套餐 我們點一客午餐 ... 蒜香四季豆 + 上海擔擔麵 + 豆漿 + 薑茶湯丸 (HK$52 + HK$10) 熱豆漿不太甜,又有豆味 蒜香四季豆清甜爽脆,加上惹味的蒜蓉是一道開胃的前菜 ~~ 上海擔擔麵可以揀中辣、小辣或不辣 朋友不太食得辣,所以揀了小辣,辣度不太強,是很輕微的辣度 香濃的湯裡面有花生碎、肉碎和蔥花,幼滑的麵條吸滿惹味微辣的湯,不會有油膩滯 午市套餐由 HK$42 - HK$64 包了前菜、主食、飲品 加 HK$12 可以配油菜 / 上海春卷 (2件) / 鍋貼 (3件) 加 HK$10 仲有甜品 ... 酒釀丸子或

 

ester
514,280

【南九州自駕遊】鹿兒島美食。夏季期間限定 ♥ 涼麵 ♥ 冷擔擔麵

【2016 年 8 月 25 日。星期四。第六天。日本 鹿兒島】 儍爸話這個南九州之旅 好似無食過拉麵 ... 我諗下又好似係喎 ... 儍爸即刻上網搜索一下附近的拉麵店 ... 比他搵到這間 Pinokkio (らーめん ピノッキオ) 不過,去到 ... 單看外表真的不太像一間拉麵店 ... 但是入到店內 ...就是一間環境舒適的食店 入口則是製麵室 ... 麵條都是店家自製的 除了慣常坐的餐枱,仲有傳統的日式塌塌米餐枱 在酷熱的天氣下,一入店就奉上冰茶和前菜 ... 真是超爽呢 !!! 小碟上爽脆的紅蘿蔔條、白蘿蔔條和青瓜條可以拌抺茶鹽一起食 原來這兒的醬油豚肉麵是鹿兒島嚴選 28 店之一的人氣拉麵 我們當然要試下這碗店內最具人氣的 ... 醬油豚肉拉麵 780

 

ester
514,280

[美食] 又黎食上海菜@ 樂天皇朝(利舞臺店)

樂天皇朝係近年幫襯得最多既上海菜,呢排口癢,於是就去了銅鑼灣分店止痕。 銅鑼灣分店位於利舞臺,門口夠氣派,座位排位夠哂整齊。 入座後就會奉上溼花生及熱茶侍客。 睇完菜單,用點餐紙自己劃餐就可以,就好似飲茶咁。 先來的是<<清燉雞湯>>,雞肉入口嫩滑,雞湯夠熱又鮮甜,兩個人分享就最好。 <<四川夫妻肺片>>,入口爽爽的有層次,辣辣地夠開胃。 <<黑松露小籠包>>,籠包外觀呈黑色,很特別。 入口小籠包內湯水夠哂熱,而且有很香的黑松露味,愛吃黑松露的你真係要試下。 <<揚州糟溜滑魚片>>以木耳,紅蘿匐等做一起做。魚肉去骨又大塊。入口鮮滑又多肉,值得一試。 <

 

肥吱吱看世界
32,795

值得回味:士別幾年 刮目相看 翡翠拉麵小籠包

相信大家對上海菜有興趣的話都會去過翡翠拉麵小籠包 因為在香港幾乎每區都有 而且在東南亞也有不少分店 原來旗下幾間分店都曾經獲得米芝蓮推介 難怪人潮不絕 幾年前曾經到九龍灣店吃過不太感覺良好 之後就沒有再惠顧 上月Aminn跟幾位Food Blogger好友到旺角瓊華新店 除了裝修加入"旺角"元素之外 新店剛開張又未有宣傳下是沒有太多人是重點 嘩哈哈哈哈 到上海菜店必定點當然是小籠包、擔擔麵、雞絲粉皮和生煎包 今次還會推介多幾款Aminn喜歡的~ 小籠包皮薄肉嫩汁量足夠 一夾起好聚手呢~ 小籠包在這裡一向都算是中上水準 而且最新還有駌鴦色的雙辣小籠包 一邊是雞 一邊是蝦 都是少少麻辣好惹味 至於上海擔擔麵 點菜時可選辣度 擔擔麵重點是麻香的花生醬 喝上一口湯感到非常香濃 辣度屬於中級 不愛辣的朋友可淺嚐 上海幼麵入口很有彈性 恰到

 

Aminn
240,466

王家沙‧夜凶

星期五10/5晚去了Elements的王家沙食晚飯 好耐都無去過Elements 唯一一間食店唔駛排隊就係佢~王家沙 所以就揀咗佢 今日初一,食素日 叫了一個小食四喜烤麩 擔擔麵,撥走舖在麵上的肉碎先可以食得,應該一早叫佢哋走肉碎,真失敗 排骨粗炒係雀斑仔的 奶油津白,又係要撥開啲金華火腿粒先至食 菜肉雲吞雀斑仔的 後來仲有高力豆沙,未影相我已經食咗 之後去了The Grand Cinema樹睇戲一套嘅有驚嚇又有少許悲哀的科幻片 最初唔知係一套關於科幻外星人的片種,仲以為係一貫的靈異驚嚇片 成套戲營造氣氛緊張,懸疑 唔到最後都唔知道班外星人究竟要捉走四位家庭成員其中的邊一個走 雖則成家人都好團結一齊,但最後都要失去一個,感覺悲慘

 

遠在澳洲的魷魚>未出發先與奮
205,367
今日熱話
WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 489,354

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 183,458

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 46,345

最新活動

WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

WeShare Community+
  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

  • 迷你黑洞

    二人飲食。旅遊。烹飪部落格。有什麼關於飲食、旅遊的問題也可以留言或電郵發問哦~

  • 二次元隊道研究部

    文藝廢青,憤世疾俗,志願毀滅世界,一拍兩散。

  • misskitb

    一起吃早餐 一起去旅行 一起做手作

  • 魚子醬 - 鐵人家族親子遊

    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

熱門話題
  • 好好.社企月餅 — 中秋過節好選擇 中秋佳節將至,月餅是節日必備食品,今年除了傳統老字號的出品外,不妨嘗試一種新選擇,來自社會企業的月餅。 爲協助精神病康復者重投社會,發揮所長,月餅由聘用經驗豐富的包點師傅培訓弱能人士製作健康及衛生的產品,爲其創造就業機會的社企製造。精神病康復者在專業師傅的指導下,嚴格依照安全衛生的生產程序,操作手法熟練,出品自然有高質量保證。 今年推出蓮蓉傳統月餅系列,有傳統蛋雙黃白蓮蓉及迷你版,均採用麻糖醇代替白糖,在保持美味的同時也更加低糖,符合現代人健康的飲食習慣,並力求出品優質。除了傳統月餅系列外,製作工場還推出迷你抹茶、迷你五仁紅豆口味,均採用新鮮進口原材料,讓你在中秋佳節品嚐新口味。 仲有,「好好社企」今年亦推出濃郁朱古力月餅,有榛黑朱古力、白芝麻、紅豆綠茶口味、紅莓及檸檬朱古力味等多款選擇,使你

     

    GoodGoods 30,975

  • 第二屆WWF「跑出未來」現已開始接受報名!是項活動為夜跑賽事,選定白石角海濱長廊進行。大會希望透過活動鼓勵大眾身體力行支持節能,提倡減少消耗不必要的地球資源,投入低碳生活,並籌募善款以支持WWF保育及教育工作。 WWF於去年舉辦首屆「跑出未來」,吸引了超過2,600名健兒參賽。今年賽事分為個人組、團體組﹙三至四人﹚及企業組﹙三至四人以及四人接力﹚,參加者將按性別、年齡及性質等分成 31 個組別進行比賽。所有參賽者將分別完成3公里、4公里﹙接力﹚以及新增的10公里的賽程。 你可能會問跑步與未來有何關係?不少人因為方便舒適會選擇於室內跑步,但於室內跑步時使用電燈、跑步機、冷氣的電力比室外跑步造成更多的碳排放。因此,「跑出未來」就是希望提倡戶外跑步,實踐低碳生活,關注環境問題。 今年活動除了再次邀得香港男子半馬拉松紀錄保持者紀嘉文及2010亞洲馬拉松錦標賽女子馬拉松銅牌得主周子雁繼續擔

     

    wwf 41,449

  • "I Love Hong Kong, I’m born and raised here, Hong Kong is my home." Text by Eddie Kim Hong Kong locals love a good bargain. Anyone can walk into a Manning’s and pick up a gallon of hand soap for the price of a pork chop bun. A good deal is hard to resist, but consumers are catching up to manufacturers through the digital information rush, and the standards for quality is risi

     

    PMQHK 71,110

  • 想真正探索芬蘭拉普蘭的壯闊荒原,來到薩武科斯基這個偏遠小鎮,你就會發覺這兒是一個寧靜的避世天堂。「借我的單車給你,來個午夜河畔單車遊如何?」尼高提議說。我欣然坐上他的爬山單車,沿著凱米河騎行,地平線上不遠傳來金色的陽光。空氣清爽卻也溫暖,湖面波光粼粼,完美地倒影著河岸的房屋與樹木。 這個如睡美人一般的小鎮,也是通往芬蘭最大保護區之一──烏爾霍凱科寧國家公園的捷徑。烏爾霍凱科寧不但是芬蘭歷史上在位最長的總統,他還非常熱愛大自然。在這面積有兩個香港那麼大的公園裡,你可在標示清晰的魯伊亞步道上漫步,穿越公園西部的森比奧嚴格自然保護區;或與嚮導同行,挑戰更高難度的遠足,走過壯麗的溝壑山谷、廣闊的沼澤、北方的原始森林,除了享受開揚美景,更可眺望聖誕老人的家鄉──耳朵山。作為生態愛好者,看到超過十多種北極鳥類和哺乳類動物讓我興奮不已,牠們包括柳鶯、燕雀、熊、狼、貂熊、山貓等,當然還有儼如拉普蘭標

     

    hkdiscovery 32,419

  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

    youthgovhk 29,679

精選相片