08
10.2019

【銅鑼灣 食記】贅沢午市定食 ♥ 金金日式燒肉店

飲食烹飪(日菜)  

與友人慶生當然揀她至愛的燒肉喇 !!!

 

 

生日一於食好點 

點了份最貴的午市定食比她 ... 日本 A4 和牛肉眼拼鹽燒牛舌 HK$268

 

 

定食好豐富,包括 ... 爐邊燒蛋、沙律、前菜、白飯、味噌湯及飲品

 

 

日本 A4 和牛肉眼滿佈雪花,賣相好吸引 !!!

成個烤爐咁大塊,薄切的關係小心火喉,不好烤太耐呀 !

 

A4 和牛真是好食好多 ... 肉味濃郁富有油香,肉質嫩滑,拌飯一流

還有帶點厚度的燒牛舌,好合我們兩個牛魔王的胃口 ~~

 

 

另外亦點了份 ... 18cm 味噌黑豚腩拼岩鹽青檸雞腿肉 HK$98

 

 

 

一長條的黑豚腩圍著爐邊蛋來烤就啱哂

爐邊蛋燒一陣用匙攪拌幾下就有滑蛋食囉

蛋漿裡面加了醬汁和蟹籽,增加味味道和口感

 

 

黑豚腩烤好剪成小塊入口

預先用味噌醬醃過,不用點醬汁已經好夠味,肉質爽口一點都不油膩

我們掛著傾偈,烤焦了少少,不過錯有錯著 ... 入口多了點焦香,香口點好味點 

 

 

飲品除了可以配汽水、凍檸檬茶,亦可以配滋潤的蜂蜜雪梨汁

 

 

現在晚市有『周年感謝祭』優惠

多款食品在早割及宵夜時段還有 50% 折扣

最吸引儍媽的是 ... 網燒活鮑由 HK$138 減至 HK$69

 

 

金金日式燒肉店

香港 銅鑼灣 怡和街 2-6 號 英光大廈 3 樓

 

 

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

發表於2019.10.08
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