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04.2018

-【岡山】飲食.鹽味與醬油味雞湯麵「元祖岡山とりそば太田」

環球旅遊(日韓)  

 

當行完岡山後樂園,其實預定在這邊的行程已完結~加上下著雨的關係已不想亂逛
不過還有一家麵店需要去吃!剛好3點多的時間可以當作下午茶 (誤) 
順帶一說~這店除了有英文餐牌外,店員也懂得簡單的英語!

 

 

 

因為怕之後吃不落晚餐,所以點了半麵~價錢相對會便宜一點
這邊湯頭主要分兩種~醬油 or 鹽味,我喜歡較為淡身的~所以選了鹽味 
(o゚ω゚o)

 

塩玉そば (JPY 720/半麵) 
鹽味的雞湯雖然有少許油脂,但色澤看起來清澈得多~微鹹當中帶著甘甜的味道
麵條軟硬度適中~雖然是半麵,其他配料的份量倒是跟正常的一樣喲~半熟玉子也吸引
還有這裡的叉燒是用雞肉整的喔!入口沒有那麼乾身,整體更為討喜!

 

 

 

也有嚐到醬油味的湯頭!這較適合喜歡濃味的朋友。
( ´∀`)σ 雖然惹味,但也不會是死鹹那種
話說其實一進店時已經聞到湯的味道,沒有因為下雨以放棄這店實在太好了!

 

 

元祖岡山とりそば太田

日本岡山県岡山市北区表町1丁目7-24

 

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發表於2018.4.18
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